O Qawepu
W 2019 roku, obserwując rosnące problemy zdrowotne polskich rodzin związane z niewłaściwymi nawykami żywieniowymi, zespół dietetyków i psychologów żywienia zdecydował się stworzyć kompleksowy program edukacyjny. Tak powstało Qawepu – centrum, które łączy wiedzę naukową z praktycznymi rozwiązaniami dla całych rodzin.
Nasza historia zaczęła się od prostego pytania: dlaczego tak trudno wprowadzić zdrowe nawyki żywieniowe w codziennym życiu rodziny? Odpowiedź okazała się złożona – brak czasu, nadmiar sprzecznych informacji, różne potrzeby członków rodziny i presja społeczna. Dlatego opracowaliśmy metodę, która uwzględnia wszystkie te aspekty.
Nasza Misja
Wspieramy polskie rodziny w budowaniu trwałych nawyków żywieniowych poprzez edukację opartą na dowodach naukowych. Wierzymy, że zdrowe odżywianie nie musi być skomplikowane ani kosztowne.
Nasz program obejmuje praktyczne warsztaty kulinarne, konsultacje dietetyczne dostosowane do budżetu rodziny oraz wsparcie psychologiczne w zmianie nawyków. Pracujemy z rodzinami z Warszawy, Krakowa, Wrocławia i innych miast Polski.
Każdego roku pomagamy ponad 450 rodzinom wprowadzić zmiany, które pozostają z nimi na lata. Nie obiecujemy cudów – oferujemy konkretne narzędzia i wiedzę.
Nasza Wizja
Chcemy, aby każda polska rodzina miała dostęp do rzetelnej wiedzy o żywieniu i praktycznych umiejętności gotowania zdrowych posiłków. Planujemy rozszerzyć nasz program na kolejne miasta i dotrzeć do 2000 rodzin rocznie do końca 2025 roku.
Rozwijamy również platformę online z przepisami, planami posiłków i materiałami edukacyjnymi, które będą dostępne dla rodzin z całej Polski. Współpracujemy z lokalnymi producentami żywności, aby promować sezonowe i regionalne produkty.
Nasze Wartości
Edukacja Oparta na Nauce
Wszystkie nasze rekomendacje bazują na aktualnych badaniach naukowych i wytycznych Instytutu Żywności i Żywienia. Nie stosujemy modnych diet ani niepotwierdzonych metod.
Podejście Rodzinne
Pracujemy z całymi rodzinami, bo wiemy, że trwałe zmiany wymagają zaangażowania wszystkich domowników. Dostosowujemy program do wieku dzieci i preferencji rodziców.
Dostępność Finansowa
Pokazujemy, że zdrowe odżywianie nie musi być drogie. Uczymy planowania zakupów, wykorzystania sezonowych produktów i minimalizowania marnotrawstwa żywności.
Nasze Doświadczenie
Od 2019 roku przeprowadziliśmy ponad 280 warsztatów kulinarnych dla rodzin w Warszawie i okolicach. Nasz zespół składa się z 7 dyplomowanych dietetyków z minimum 5-letnim doświadczeniem klinicznym oraz 3 psychologów specjalizujących się w zmianie nawyków żywieniowych.
Współpracujemy z przedszkolami i szkołami podstawowymi, prowadząc programy edukacyjne dla dzieci i rodziców. W 2023 roku zrealizowaliśmy 45 projektów edukacyjnych w placówkach oświatowych na terenie województwa mazowieckiego.
Nasze programy są certyfikowane przez Polskie Towarzystwo Nauk o Żywieniu. Regularnie publikujemy materiały edukacyjne i uczestniczymy w konferencjach naukowych poświęconych zdrowiu publicznemu.